Verso un nuovo G.A.S. a Gradisca d'Isonzo

Ci pensavamo e speravamo da un po', che il nostro GAS e quello dei nostri vicini potesse essere di ispirazione ad farne nascere altri. Ci proviamo a Gradisca assieme al GAS Tartaruga e al GAS Il ponte il 10 Novembre alle 18.30 a Gradisca nella sala del Consiglio Comunale a Palazzo Torriani.

I G.A.S. limitrofi raccontano la loro esperienza e offrono il loro supporto per invitare
i gradiscani a fare la spesa assieme, in maniera solidale e sana favorendo le aziende locali. Un’occasione importante per creare un gruppo di famiglie che facciano i loro acquisti quotidiani assieme in maniera critica e di qualità. Durante l’incontro sarà possibile dare il proprio contatto per la creazione di un nuovo G.A.S. a Gradisca.

Evento organizzato con il patrocinio del comune di Gradisca d'Isonzo

Patto sociale "Alture di Polazzo"

Il Gas Bisiac ha aderito al Patto sociale con il Bio agruturismo parco rurale "Alture di Polazzo" per l'acquisto di due bovine "scottone" di razza pezzata rossa friulana alla cui macellazione sono state suddivise in 12 famiglie aderenti al patto.
L'azienda di famiglia Samsa ha proposto l'acquisto congiunto di due animali al GAS con un patto "stretta di mano" tra allevatore e consumatore. In questa maniera si è suddiviso il richio di impresa ma sopratutto il GAS ha appoggiato una realtà importante sul nostro territorio. Gli animali infatti sono allevati con metodo biologico al pascolo all'aperto sulla grande piana delle alture di Polazzo. Le bovine contribuiscono a mantenere pulita la landa carsica e si ritrovano a vivere in un ambiente sano e consono alle loro esigenze.
Domenica 6 Novembre 2016 le famiglie si sono ritrovate per assaporare assieme la carne dell'ultima macellazione direttamente all'Agriturismo, salutarsi e vedere le nuove bovine del prossimo patto che si è rinnovato anche per l'anno prossimo.
Eccovi alcune foto della giornata.