lunedì 19 luglio 2010

Verbale riunione 15 Luglio 2010

Verbale della riunione GAS Bisiac del 15/07/2010 ore 21.

Presenti: Franz, Antonella, Luciana, Valentina, Clara, Marco, Giulia, Emiliano, ospite Elena.

Franz parla del comunicato stampa che non ha ancora fatto e del logo che ancora non ha progettato. Vengono fatte delle proposte per il logo: fiasco de vin, mussatto, talpa, masurin. Ci vuole qualcosa di tipico, ma simpatico. Emiliano propone di giocare con il nome scritto, visto che la bisiaccheria non ha un simbolo. Franz vorrebbe che il logo abbia una caratteristica che descriva il gas. Vengono proposte delle idee da parte di Emiliano ed altri per il logo un po’ inaspettate.

Marco distribuisce della dispensa preparata da Eveljn in attesa di Lola del blog l’angolo di Lola. L’incontro viene rimandato a settembre.

Viene fatto un confronto dei costi dei detersivi di officina naturae sul sito ufficiale e su quello di eurotex. Si decide di fare un ordine nuovo eurotex visti i prezzi simili. (Per ordinare avete ricevuto in email il google doc da Elisa) Se ne occupa elisa anche se non è presente come da accordo con Valentina.
Ordine pasta IRIS: entro lunedi 19 mandare l’ordine a Giulia Beretta (anche qui esiste un google docs che dovreste aver ricevuto tutti, segnalate se avete difficoltà).

Luciana si occupa della verdura di Novacco come fatto fin ora, Franz chiede di comunicarci se se ha bisogno di auto per le consegne.

Valentina ci illustra alcuni produttori che ha scoperto alla fiera del bio a Udine.
  • Carne di pollame bio a flambro di talmassons della famiglia cinello c’è uno spaccio che ci proponiamo di visitare aperto ogni giorno, orario sabato 9-13 15-19
  • Carne maiale “ai colonos” agriturismo via Giovanni da udine 8 a villacaccia di lestizza (udine) aperto venerdi sabato domenica e su prenotazione 0432764912, associato all’azienda Agricola e zootecnica biologica di Benigno Rossi e Paola Moreale. Allevamento biologico di suini con produzione di salumi e carni fresche vendita diretta in spaccio aziendale (stesso numero) agricolonos@cheapnet.it
Si propone la gita all’agriturismo maiali e all’azienda che produce polli. Se ne occupa Valentina.

Si parla di Novacco e verdure, ordini di gruppo, orti e ordini estivi: come regolarsi? Cosa vogliamo come GAS? Come affrontare la libertà degli acquisti personali con il GAS? Spingere per acquisti piu grandi oppure unirsi ad un altro GAS?

Fvg bio: Clara vorrebbe fare degli ordini, ma bisogna arrivare a 50 euro, lancia un appello a chi vuole ordinare per integrare Novacco.

Prossima riunione 9 settembre Casa Sandrin/Zotti.

Chiusura della riunione ore 23 con consegna verdure di Novacco.

mercoledì 14 luglio 2010

Visita all'azienda Molin Novacco


Domenica scorsa (11 Maggio) il gas Bisiac si è recato in visita all'azienda agricola "Molin Novacco". Eleonora, accompagnata dal cagnolino Pancetta, ci ha guidato alla scoperta della fattoria che è gestita dalla cooperativa "La Cisile" (si legge "sisile", in friulano 'rondine'). A Novacco lavorano, seguiti dagli operatori, 24 persone con disabilità mentale, producendo ortaggi, conserve, farine (tutto biologico certificato), e allevando animali da cortile, cavalli, asini e maiali, tra gli altri. L'azienda è anche fattoria didattica denominata "Arca di Novacco" e possiede un impianto per l'allevamento di trote per la pesca sportiva. La cooperativa comprende diverse attività al di fuori dell'azienda tra cui l'osteria "Alla Posta" ad Aiello dove si possono gustare i suoi prodotti. Dopo la nostra visita abbiamo potuto fare i nostri acquisti all'interno dello spaccio arredato in maniera tradizionale. Ci siamo proposti di acquistare i loro prodotti perché ci sembra giusto sostenere chi in regione si occupa di biologico e sociale con tanto impegno e, a dire del nostro palato, con ottimi risultati. Grazie ad Eleonora per averci guidato in questa visita.
Qui sotto potete ammirare le foto dell'evento:
I prodotti dell'azienda

Lo spaccio aziendale

Una foto di gruppo per il G.A.S. (a sinistra Eleonora con Pancetta)

mercoledì 7 luglio 2010

Mini-corso su Googledocs


Si è svolto ieri sera, presso la sede di Benkadì a Staranzano, il mini-corso su Googledocs tenuto dalla nostra Antonella, su richiesta di alcuni membri del Gas Bisiac e del Go Gas Tartaruga. Così alle 20.45, Elisa, Valentina, Luciana, Erica, Anna, Emiliano, Sabrina ed io (ed altre persone di cui purtroppo non conosco il nome), armati di portatili, abbiamo intessuto un'intricata tela di fili di alimentazione e, approfittando della disponibilità del responsabile informatico di Benkadì che ci ha dato libero accesso alla rete wireless dell'associazione, abbiamo iniziato questo interessante mini-corso. Partendo dalla creazione di un account Google, per chi ancora non l'aveva, e inserite le apposite impostazioni, Antonella è poi passata a spiegarci con notevole chiarezza (ed una grande dose di pazienza...) come destreggiarci tra documenti Excel condivisi, importazione ed esportazione di file, creazione di tabelle... così, dopo aver scoperto che su Googledocs rimane traccia indelebile del nome di chi commette i misfatti, come ad esempio modificare l'ordine altrui all'insaputa del proprietario, forse come misura volta a contenere l'italica tentazione di fare i "furbetti", ed esserci ripetutamente chiesti chi fossero l'Utente anonimo 627 e 628, Antonella è passata alla spiegazione, più in generale, del funzionamento dei fogli di calcolo, come ad esempio Excel.

Complimenti e grazie ad Antonella per l'ottima esposizione e spiegazione, nonché per aver ascoltato e pazientemente sopportato tutte le nostre millemila domande (non sempre proprio azzeccatissime...) :-)


E adesso mi raccomando: mettiamo subito in pratica gli insegnamenti, prima di dimenticarci tutto!